新鮮な九州の魚を食べてほしいから。
丸憲水産は目利きのプロです。
丸憲水産は、お客様に新鮮で美味しい活魚を食べていただくため、目利き職人の育成に力を入れています。例えば養殖物の活魚であっても、養殖業者によって魚の肉質が違います。県内外の業者に直接赴き、40年以上続くプロの卸屋の視点で活き・味・風味などを総合的に評価し、品質の高い厳選した活魚のみを仕入れています。
また、活魚は鮮度が命であるため、自前の漁船やトラックにて、生育されたそのままの状態で輸送しています。有明海に隣接している立地を活かし、海水を利用した生簀を数多く所有しており、魚介類を生きた状態で保管し、安定した供給を実現しています。
Business Content
丸憲水産の事業内容
県内外から仕入れた鮮魚・魚介類を長崎県内のスーパーマーケット・飲食店などに卸しています。
丸憲水産本社では、鮮魚の販売・オンラインショップ販売も行っています。また、ダイレックス島原店では鮮魚部の運営も行っています。
各種年間行事・イベントやお祝いに、活き造りや刺身の注文も受け付けております。詳しくはお問い合わせください。
We love fishes!
ONLINE SHOP
目利きの丸憲水産が厳選した、
お得な『季節の海の幸セット』
インターネット販売中です。
※このセットは季節によって商品内容が異なります。
※クール便でのお届け(送料は発送先地域により別途自動計算されます。)
【2022年7月〜10月の商品内容】
・天然鯛 × 2
・太刀魚 × 2
・ヒラメ × 1
・シタビラメ(クロシタ) × 1
・アラカブ(カサゴ) × 2
・アカヤマエビ(キジエビ) × 300g程度
¥3,300 (税込)
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